Описание
Ротационная печь Apach G68E-FV EMP крюк серии Bakery Line предназначена для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания и торговли.
Компактные размеры, надежная структура, улучшенная конструкция и широкая функциональность одновременно. Ротационные печи Apach Bakery Line серии G были специально проверены на тяжелые непрерывные циклы выпечки и предназначены как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Особенности
Электромеханическая панель управления с программируемой системой зажигания
Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
Козырек с вытяжкой пара
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°
Клапан предельного давления в камере
Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
Доступ к ТЭНам с левой стороны
Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты
Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
Полностью из нержавеющей стали
Поставляется в разобранном виде
Надежная структура
Улучшенная конструкция и функциональность
Оптимальное энергопотребление
Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
Современный и технологичный дизайн